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生产四川米线的米线设备工艺流程介绍
发布者:东莞市陈辉球米粉设…   发布于:2017/12/28 15:26:09   点击率:330

      生产四川米线的米线设备(直条干米线)的工艺流程如下:

大米-洗米-饱和泡米-沥水-加淀粉加水-磨粉-蒸化自熟-挤丝-散丝摊薄-老化-复蒸-冷却-松丝-烘干-弯头直条(干米线)

陈辉球自动化四川米线设备的特点具体表现如下:

  1. 自动化程度高的,全程采用微电脑控制,3人即可操作设备的运行从投入大米——磨粉——和料——熟化——挤丝——松丝——...——成品(米线)的工序由设备自动完成。实现了生产的标准化、真规范化。
  2. 产量是传统的4倍!1小时可达到800公斤原料。基础型的米线设备也达到400公斤原料一小时,满足不同产量的需求。
  3. 自动化米线设备全部选用食品级不锈钢,清洁方便快捷,可直接用高压喷水装置清洗,两、三分钟即可完成,大大提高了效率。同时,符合食品安全要求!确保市场的竞争力。
  4. 精准控制,老化时间控制精准,也缩短老化时间。同时,确保米线的质感,质感的稳定,深得广大市场消费者的需求!
  5. 米线的质感稳定,达到不断条、不糊汤、有弹性、入口爽滑等等,与传统的口感相符。

 

陈辉球米粉设备公司:主要经营自动化基础型生产线(设备)、干米粉生产线(设备)、鲜湿米粉生产线(设备)、水米线生产线(设备)、干湿米粉组合生产线(设备)、东莞米粉生产线(设备)、方便米粉生产线(设备)、饵丝生产线(设备)、粉丝生产线(设备)、米粉中试实验线(设备)、年糕生产设备(生产线)等。

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