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陈辉球1200年糕生产线需要几个人操作?
发布者:陈辉球米粉设备有限…   发布于:2017/7/29 15:32:36   点击率:121

   年糕(nián-gāo,rice cake;new year cake)汉族传统食物,是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,东北一带则用黄米蒸成,是农历年的应时食品。春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有黄、白两色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。”另有老北京传统老字号以“年糕钱”为名。慈城的水磨年糕也是极为有名。

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陈辉球年糕生产线主要有1200型,主要参数如下:

1、型号:CHQ1200
2
、成品率:约130%
3
、用人:2
4、用电:105KW
5
、用汽:0.3T

 

陈辉球年糕生产线的工艺流程有:

1、原料配方:
南方糯米(粳米或籼米)++所需辅料(须事先说明),不是任何原料和配方都可以做出好年糕。比例调试决定
2、工艺流程:
配混大米洗米饱和泡米沥水加辅料(须事先说明)磨粉加水加料蒸自熟化挤压成型切断摆盘老化硬化后工序

 

陈辉球年糕生产线采用不锈钢制造,美观大方,大产能、自动化、稳定可靠,全程保姆式服务,老师傅贴心呵护,可帮助更多年糕企业走上规模化、自动化、品牌化生产之路。如对我们的年糕生产线有兴趣,可以联系0769-23291358或者点击网站“在线咨询”我们将竭诚为您服务。

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